Кислотное пенное моющее средство Дезо Эффект
Рекомендовано Всероссийским Научно-исследовательским Институтом Молочной Промышленности (ФГБНУ "ВНИМИ). г. Москва
Концентрированное пенное моющее средство с антибактериальным эффектом «Дезо Эффект» ТУ 2383-006-54152686-2002 предназначено для удаления жиров, масел животного и растительного происхождения с оборудования, инвентаря, тары молочной промышленности методом ручной мойки и с помощью пенообразующего оборудования (ПОО).
Рекомендовано для проведения санитарной обработки поверхностей производственных помещений, выложенных кафелем стен и напольных покрытий. Применяется для стирки текстильных изделий, в том числе мешочков из-под творога с контролем пенообразования.
В состав моющего средства входят комплекс ПАВ, смесь органических и неорганических кислот, комплексообразователи и функциональные компоненты в соответствующем рецептурном соотношении.
Наличие катионного ПАВ с выраженным антибактериальным эффектом позволяет получить хорошие результаты по микробиологической оценке при использовании растворов средства.
Средство должно храниться в упаковке завода-изготовителя с плотно закрытой крышкой в отапливаемом помещении, вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей; в специально отведённых местах, недоступных для посторонних лиц, не связанных с вопросами санитарной обработки по служебным обязанностям. Средство замерзает, после размораживания и перемешивания сохраняет свои свойства.
Средство:
- Обладает высокой моющей способностью
- Прекрасно работает в холодной и жесткой воде
- Экономично, удобно в использовании, легко дозируется.
- Возможно применение с помощью пенообразующих устройств (ПОО)
- Пожаробезопасно, биоразлагаемо.
- рH - 3,5
Объект обработки |
Режим обработки |
||
Способ |
Концентрация, % |
Температура, 0С |
|
Автомолцистерны, насосы, трубопроводы,резервуары, молокосчетчики и тара. Оборудование участка приемки сырого молока. |
Ручной или с ПОО |
2,0 - 4,0 |
15 - 45 |
Емкостное оборудование (заквасочники, ВДП, резервуары для сквашивания, прессующие ванны), трубопроводы, творожный сепаратор, творожные ванны, охладители, смесители, творогоизготовитель, месильные машины. Автоматы жидких и пастообразных продуктов. Формы для творога |
Ручной или с ПОО |
0,5 – 5,0 |
20 - 50 |
Сливкосозревательные ванны, маслоизготовители, маслорезки, масложироплавители, сыроизготовители, формовочные аппараты, отделители сыворотки, солильные бассейны, формы для сыра и сырных продуктов, фасовочное оборудование |
Ручной или с ПОО |
1,0 - 5,0 | 20 - 50 |
Химически стойкие поверхности производственных помещений, полы. Поверхности подсобных помещений, полы, сантехническое оборудование. |
Ручной или с ПОО |
0,5 – 5,0 |
15 - 50 |