Средство щелочное дезинфицирующее концентрированное "МАРС"
Качество подтверждено НИИ Дезинфектологии Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека. г. Москва
Рекомендовано Всероссийским Научно-исследовательским Институтом Молочной Промышленности (ФГБНУ "ВНИМИ). г. Москва
Применяется в качестве дезинфицирующего средства с моющим эффектом для целей дезинфекции и мойки на предприятиях молочной промышленности.
Средство представляет собой прозрачную жидкость от бесцветной до светло-желтого или светло-серого цвета, хорошо смешивающуюся с водой. Содержит в своём составе в качестве действующего вещества (ДВ) четвертичное аммонивое соединение (ЧАС). Наличие в составе ЧАС обеспечивает ему дезинфицирующие свойства, а присутствие щелочных агентов и поверхностно-активных веществ усиливает его бактерицидность и позволяет достичь высокой степени гидролиза жировой и белковой фракции загрязнений.
"МАРС" является эффективным дезинфектантом в отношении грамотрицательных и грамположительных микроорганизмов, в том числе Escerichia coli (кишечная палочка), Pseudomonas aeruginosa (синегнойная палочка), Streptococcus faecalis (стрептококк), Staphylococcus aureus (стафилококк), Oospora lactis (плесень) и Salmonella typhimurium (сальмонелла).
Средство:
- Малопенное
- Обладает высокой моющей способностью
- Прекрасно работает в жёсткой воде.
- Экономично, удобно в использовании, легко дозируется;
- Пожаробезопасно, биоразлагаемо.
- PH - 12,0-12,5
| Применение, объекты мойки | Концентрация, % | t°C |
| Оборудование линии транспортировки и хранения сырого пастеризованного молока. Поверхности резервуаров, цистерн, открытых емкостей, охладителей | 1,0 - 1,4 | 20 - 50 |
| Молокопроводы, трубопроводы для молочных компонентов, смесей мороженого, майонеза, йогуртов | 1,0 - 1,2 | |
| Оборудование для производства масла, спредов | 1,4 - 2,0 | |
| Оборудование для производства мягких и твердых сыров, в том числе солильные бассейны, прессы. Сушильное оборудование, в том числе кристаллизаторы и сироповарные котлы | 1,2 - 1,8 | |
| Емкости (заквасочники, фризеры, масложироплавители, маслорезки и т.п.), ванны для смесей мороженого, молочной продукции, в т.ч. составных и молокосодержащих продуктов | 1,4 - 2,0 | |
| Линии розлива, разливочные, упаковочные, фасовочные автоматы жидких и пастообразных молочных составных и молокосодержащих продуктов, в том числе детских продуктов школьного и дошкольного питания | 1,0 - 1,6 | |
| Детали оборудования, машин и установок (тарелки сепараторов, краны, муфты, заглушки и т.п.), арматура и мелкий инвентарь | 1,0 - 1,6 | |
| Тара (фляги, бидоны, корзины, ящики, формы и т.п.) | 1,0 - 1,6 |